山を赤く染める三段紅葉、村里に湧く温泉に浸かり 至福の時間がゆっくりと過ぎていきます。 黄金色の稲穂や蕎麦の収穫時期を迎え、 旬の山の幸「食」への楽しみもこの季節の旅を 盛り上げてくれます。 紅葉・温泉・食…秋が似合う白馬でお会いしましょう。 　　信州と言えば蕎麦！一面に咲く蕎麦の花　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■八方尾根自然研究路 　▼栂池自然園 　　▼温泉

　　
　●9月から10月にかけ白馬村では新蕎麦が食べられます。

　　　●呑者家　　　　白馬村北城3020-106　　　0261-72-5566
　　　●御母家　　　　白馬村八方　　　　　　　0261-72-5157　　ざるそば　 700円〜
　　　●だいほういん　白馬村塩島　　　　　　　0261-72-7690　　ざるそば　 700円〜
　　　●まえだ　　　　白馬村八方　　　　　　　0261-72-2295　　ざるそば　 700円〜　
　　　●林檎舎　　　　白馬村北城5289　　　　　0261-71-1566　　ざるそば　 680円〜
　　　●そば神　　　　白馬村北城2126-2　　　　0261-72-2055　　ざるそば　 950円〜
　　　●岳の湯　　　　白馬村みそら野　　　　　0261-72-4832　　ざるそば　 600円〜
　　　●山人　　　　　白馬村神城　　　　　　　0261-75-3136　　もりそば　 700円〜
　　　●すけろく　　　白馬村瑞穂　　　　　　　0261-72-3194　　もりそば　 735円〜　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　価格は参考価格です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■白馬村内のそば店、各地域で開催　
　　　　　　　　　　　白馬村観光局　電話：0261-72-7100

呑者屋（のんじゃえ）
●期間：9/19（土）〜11月上旬
●会場：呑者屋（瑞穂地区）
●期間中の営業時間：10:00〜17:30
●期間中の定休日：なし
●お問合せ：0261-72-5566
●おすすめの一品：そばセット1,050円、そばおやき、そばトーフ他そばづくし、
●ザルそばお代わり無料サービス、そば食いにはうれしい秋です。

そば神　神城　新そば祭り
● 期間：9/26（土）頃〜10/25（日）
● 会場：そば神　神城（沢渡地区）
● 期間中の営業時間：11:00〜16:00
● 期間中の定休日：水曜日
● お問合せ：0261-75-2900
● おすすめの一品：大もりそば1,200円　白馬の天然水を使用し、
打つそばは香り豊かなそばで、無農薬、有機栽培の石臼挽き一粒一回転挽き最高品質
● 特典：観光局又は商工会のHPを印刷してお持ちいただいた方に、
山菜又はきのこをお付けいたします。

ふーみんの里　白馬夢農場　新そば祭り
● 期間：10/10（土）〜12（月）
● 会場：ふーみんの里　白馬夢農場（白馬みねかたスキー場山頂）
● 期間中の営業時間：10:30〜16:00
● 期間中の定休日：なし
● お問合せ：0261-72-3333・3000
● おすすめの一品：標高1100mみねかた山頂の夢農場で収穫した新そばを石挽した地粉を使用。　
ざるそば750円　そばうすやき300円
● 特典：お食事されるお客様に、そばかりんとう提供
● その他：期間中無料バス運行します。

まえだ食堂　新そば祭り
● 期間：10/19（月）〜22（木）
● 会場：まえだ食堂（八方地区）
● 期間中の営業時間：11:00〜15:00
● 期間中の定休日：なし
● お問合せ：0261-72-3958
● 特典：漬物サービス

切久保そば祭り
● 期間： 10/23（金）〜25（日）
● 会場：切久保公民館（切久保地区）
● 期間中の営業時間：昼の部11:00〜14:00 夜の部17:00〜20:00 25日は昼の部のみ
● お問合せ：0261-72-2393
● おすすめの一品：もりそば　白馬村切久保産そば粉の刈りたて、ひきたて、打ちたて、
ゆでたて　区民総出でやっています。

りき新そば祭り
● 期間：10/26（月）〜28（水）
● 会場：蕎麦処　りき（瑞穂地区）
● 期間中の営業時間：11:30〜15:00(そば祭り)
● 期間中の定休日：なし
● お問合せ：0261-85-4311
● おすすめの一品：ぶっかけ　950円　つけ鴨　1,350円
● 特典：くじ引きで、そば無料券当たります。

すけろく新そば祭り
● 期間： 10/28（水） 〜11/3（火）
● 会場：そば処すけろく（瑞穂地区）
● 期間中の営業時間：昼12:00〜14:00 夜 18:00〜22:00
● 期間中の定休日：なし
● お問合せ：0261-72-5220
● おすすめの一品：手打ちもりそば　\730　新そばのコシ、香り等お楽しみ下さい。
● 特典：そばのお刺身をサービスいたします。

道の駅白馬そば祭り
● 期間： 10/30（金） 〜11/3（火）
● 会場：道の駅　白馬（飯田地区）
● 期間中の営業時間：10:00〜20:00
● 期間中の定休日：なし
● お問合せ：0261-75-3810

創業７７年昔ながらの味を今も
● 期間：10月下旬〜１１月上旬(新そば粉が出次第)
● 会場：藤屋食堂（白馬町）
● 期間中の営業時間：10:00〜15:00頃
● 期間中の定休日：なし
● お問合せ：0261-72-2037
● おすすめの一品：そば定食旬味覚小鉢三ヶ(煮物・キャラブキ・ふきみそ)1,000円　
※三ヶの小鉢は全部手作りです。
● 特典：おそば召し上がりの方ご希望者のみコーヒー50円引き

蕎麦酒房　膳
● 期間：10月の終わりごろから
● 会場：蕎麦酒房　膳（瑞穂地区）
● 期間中の営業時間：11:30〜14:00 17:30〜21:00(ラストオーダー)
● 期間中の定休日：水曜日
● お問合せ：0261-72-3637

十郎の湯　和食台所　和
● 期間：11/1（日）〜7（土）
● 会場：十郎の湯　和食台所　和（飯森地区）
● 期間中の営業時間：11:00〜21:30
● 期間中の定休日：なし
● お問合せ：0261-71-8160
● おすすめの一品：そばがき揚げ530円、鴨汁そば1,260円、そばサラダ巻き寿司840円

手打蕎麦　和味亭
● 期間：11/2（月）〜6（金）
● 会場：手打蕎麦　和味亭（八方地区）
● 期間中の営業時間：11:00〜15:00
● 期間中の定休日：なし
● お問合せ：0261-72-7797
● おすすめの一品：鴨ざるそば1,350円　からっと揚がった天ざるそば　
1,450円　1,550円などがおすすめです。
● 特典：お一人様1,000円以上のご利用で、そば豆腐1品お付けします。

第29回新田そば祭り
● 期間：11/8（日）〜10（火）
● 会場：新田公民館（新田地区）
● 期間中の営業時間：11:00〜20:00
● 期間中の定休日：14:00〜16:00休憩時間になります。
● お問合せ：0261-72-2093・0261-72-7601(日・祭・夜間)
● おすすめの一品：長い時間をかけて、研究を重ねた味をとどうぞ。
● 特典：漬物等のサービス

そば神白馬店　新そば祭り
● 期間：11/24（火）〜10日間（新そば入荷しだい）
● 会場：そば神　白馬店（白馬町地区）
● 期間中の営業時間：11:00〜15:00
● 期間中の定休日：木曜日
● お問合せ：0261-72-2055
● おすすめの一品：毎年恒例、希少戸隠原種の新そば(数量限定)
● 特典：抽選会(そば神オリジナル焼酎、日本酒などが当たる)
※日程等、変更される場合がございます。
※ラストオーダーは、おおむね営業終了時間の30分前です。